21 février 2010

Et pourquoi pas un bon petit risotto ?

Mon bon vieux Rice-Cooker        J'ai vécu longtemps en Polynésie, et pour faire cuire du riz j'ai pris l'habitude d'utiliser un Rice-cooker : c'est un appareil qui cuit le riz tout seul, et même le garde au chaud jusqu'au moment où on le sert, c'est super pratique et le riz est toujours réussi (c'est à dire pour nous, un peu collant ). Cet appareil permet aussi de cuire et réchauffer à la vapeur des raviolis chinois ou autre, bref je ne savais plus m'en passer. C'est en cherchant dans les livres... [Lire la suite]
Posté par cath2_m3_Jo à 12:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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