20 mars 2010

Chic des bugnes !

C'est la saison des bugnes. Si vous ne connaissez pas les bugnes, vous devez avoir déjà goûté des merveilles, ou au moins des beignets de carnaval ? Tout dépend de votre région, mais à Lyon, c'est la saison des bugnes, dont voici la recette, la meilleure, évidemment. Ingrédients : 20 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel fin 1 oeuf entier 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1/4 de verre d'eau tiède Un peu d'eau de fleur d'oranger ou de rhum pour parfumer Du sucre... [Lire la suite]
Posté par cath2_m3_Jo à 10:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 mars 2010

Gâteau bananes

                 Voici la recette tant réclamée du gâteau bananes ! Parmi les fruits qu'on trouve en abondance en hiver, les bananes nous évoquent les Tropiques, l'Afrique, et autres images qui nous rappellent qu'ailleurs il fait beau et chaud pendant qu'on se gèle... alors pour nous réchauffer, passons au fourneaux et cuisinons un gâteau du soleil. Ingrédients 2 tasses de sucre en poudre, 2 tasses de bananes bien mûres, épluchées, coupées en rondelles, puis écrasées à... [Lire la suite]
Posté par cath2_m3_Jo à 17:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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